Quiero Cultivar Azafrán !

En esta página encontrarás contenido, experiencias y sugerencias fruto de más de cinco años de investigación, trabajo y dedicación a este cultivo que da fruto a una especia altamente demandada en la gastronomía mundial: el Azafrán.

Novedades

Nota Revista FOODIE. Uruguay.
Montevideo, Mayo de 2013.

 Nota Diario La Nación. Argentina.
Montevideo, Julio de 2013.

Nueva Jornada de Actualización sobre AZAFRAN
Buenos Aires, 15 de Noviembre de 2013.
Cámara Española de Comercio de la República Argentina.


Disponibilidad de Bulbos


Floración de Bulbos de Azafrán en cajón

Debido al ciclo del cultivo de azafrán, la disponibilidad de bulbos destinados a la venta, será a partir del mes de octubre y hasta el mes de abril.
Siendo la disponibilidad de los mismo alta: entre octubre y diciembre.
Media: entre diciembre y enero.
Baja: entre enero y primeros días de abril.



Floración de Azafrán en ambiente controlado

Ensayo comenzado en el 2011 con excelentes resultados controlando la humedad y la temperatura.
El mismo se llevo a cabo con 5000 bulbos de azafrán "crocus sativus".

Bulbos de Azafrán en floración en ambiente controlado
Ante cualquier consulta no dude en comunicarse a:

azafrancba@gmail.com

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